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Nesse post, estou compartilhando meu vídeo de uma manhã de sexta-feira, quando eu preparo todo o cardápio para o Shabat.
Espero que possam sentir o cheirinho de Shabat no ar!
Se você só quer a receita da challah, assista a partir do minuto 2:35.
Nesse dia eu fiz:
- Antepasto Zucchini
- Arroz indiano (curry)
- Cubos de frango indiano - picante com curry (farinha de arroz e humus)
- Salada de alface
- Bife acebolado
- Shnitzel para as crianças
Minha sogra completou o cardápio: caldo de frango, sopa alaranjada, arroz branco, charuto de folhas de repolho, recheado de arroz com carne, salada de raízes, tahine e bolo de cenoura com maçã. Tirando as sopas, o resto ela fez tudo na quinta.
- Challah Vegana deliciosa
Não coloquei tudo, porque fiquei insegura, sem saber se esse tipo de vídeo interessa vocês.
Por ter feito a challah vegana para vocês aprenderem, eu usei a mitpachat (cobertura de cabelo), o que dezenas de pessoas me perguntam em muitos vídeos.
Dei dicas de como limpar um bule elétrico sujo de calcário.
Dicas de judaísmo.
1 colher de fermento seco
O Benny aparece fazendo suas gracinhas e quer participar do final do vídeo.
Receita da CHALLAH VEGANA no ziplock
Ingredientes:
1/2 copo de óleo
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sopa de açúcar
3 copos de farinha de trigo peneirada + 1/4 de copo de farinha de trigo peneirada
Links para inspirar antes do Shabat:
2 colheres de azeite (substituindo o ovo)
1 copo de água morna
gergelim a gosto para decorar
Modo de fazer veja no vídeo.
Estou mostrando nesse vídeo que é possível viver, pelo menos temporariamente, em Israel... separei 5 maneiras para morar em Israel sem ser judeu:
1- Estudar em Israel: deixei aqui embaixo vário links de universidades e do Instituto Weizmann, que não tem bacharelado, mas tem doutorado e mestrado em ciências.
2- Transferência de país, trabalhando em multinacionais que temos aqui em Israel
3- Relacionamento sério com um israelense - Não tente enganar israelenses somente para vir morar aqui, pois nunca dará certo e será horrível pra você
4- Voluntário em Israel - sites abaixo
5- Convertido ao judaísmo - conversão válida para fazer Alyah (consulte a agência judaica mais próxima de você)
O canal dela é de saúde e bem estar, com receitas saudáveis, vlogs em Israel, treinos e muito mais... corram lá !... diga que vieram por esse vídeo.
Respondendo as perguntas desde como ela veio parar aqui, até sobre os documentos necessários, desafios de viver do outro lado do planeta, com a cultura do Oriente Médio, suas comidas deliciosas, o jeitinho israelense, entre muito mais.
Confiram!
A Flávia acredita que pensar nas dificuldades como desafios, nos enobrece.
Casada com um israelense, que de origem é daqui do bairro onde eu moro, ela não paga seu seguro saúde, pois o próprio trabalho dele se responsabilizou por tudo... mais detalhes vocês saberão no vídeo.
Essas e muitas outras respostas, vocês encontrarão nesse delicioso bate-papo.
Ela também explica sobre a segurança de andar nas ruas, e os cuidados que ela toma, quando sente ser necessário.
Israel é seguro?
A vida em Israel é boa?
E o custo de vida em Israel?
Será que ela foi bem recebida pelos judeus, sendo católica?
Como é morar em Tel Aviv, e fazer todas as tarefas de bicicleta?
Como ela se vira com o idioma hebraico, que é seu maior desafio?
Ficaram dúvidas?
Vocês podem deixar aqui nos comentários, ou no próprio canal dela.
Para quem não conhece Israel no outono, saiba que eu chamo essa linda estação de estação dos remédios...
Quem é mãe sabe que toda mudança de estação, as crianças ficam mais sensíveis aos vírus, mas o outono e em seguida o inverno, são realmente os grandes vilões para os pequeninos e até para nós, adultos. Resfriados, gripes, tosses alérgicas, viroses de coriza e mal estar nos perseguem nas duas estações.
Depois de 15 anos, eu aprendi alguns "truques" com a vida, que ajudam a diminuir essas doenças de outono.
De um lado ainda está quente, e ainda usamos o ar condicionado, mas do outro lado, a tarde vai esfriando e em alguns lugares de Israel, podem chegar a 10 graus durante a noite, como Tzfat no norte, por exemplo, ou 14 nas serras de Jerusalém.
Por isso, vim escrever pra vocês algumas dicas que poderão ajudá-los a sofrer menos esses inconvenientes da saúde.
Dicas:
1- Manter os filtros do ar condicionado limpos, e 2 vezes ao ano, chamar um técnico para limpar o ar condicionado por dentro, eliminando o mal cheiro, as bactérias, e a sujeira que respiramos, seja usando o ar frio ou quente.
Você mesma pode fazer essa limpeza, usando um spray próprio para limpeza de ar condicionado.
2- Se você usa umidificadores, cuidado com a higiene, pois suas bactérias são mais perigosas que o próprio ar seco para a saúde dos pequeninos. É preferível usar sempre uma toalha úmida com algumas gotas de óleo de essência de eucalipto quando umidecer a mesma, e deixe-a pendurada no quarto a noite toda. Se quiser, passe pano no chão com água, vinagre e óleo de eucalipto, assim o quarto ficará limpo de pó e fresquinho com cheiro de eucalipto que ajuda a abrir as narinas.
3- Tomar probióticos é a melhor saída para diminuir os riscos dessas doenças, e para os pequeninos, até pode ser em formato de ursinhos, pó sem sabor que misturamos nas bebidas, ou natural, se você for uma mãe super aplicada. Dê sempre antes da chegada da nova estação, para fortalecer a imunidade das crianças. Eu sou a favor dos probióticos naturais e se quiserem, posso até ensinar como fazer.
4- Use todas as receitas de chás da época da vovó, pois sempre funciona e ajuda a amenizar a chegada ou o mal estar, quando já estamos com esses vírus. Os médicos sempre receitam os mesmos medicamentos, e pedem para tomarmos a sopa de frango (dizem ser antibiótica), bastante água e dormirmos bastante....hehehe
5- Tomar bastante água, e lembrar de fiscalizar a quantidade de água que nossos filhos tomam é muito importante e fará toda a diferença na época das tosses e corizas.
6- Alimentação saudável sem muita porcaria, doces ou laticíneos. Laticíneos aumentam o catarro e prolongam as tosses. Opte por leite vegetal e guloseimas caseiras e saudáveis.
7- Tenha sempre em casa o própolis verde, puro e sem álcool e dê 2 gotas por dia.
8- Limão e gengibre em suco ou chá, ajuda muito também.
9- Elixir da saúde, o meu chá predileto, para todas as estações, de menos no verão, pois é insuportável tomar chá quente...hehehe
Eu faço além do elixir da saúde, outros chás que me ajudam quando estamos resfriados em casa.
Se vocês gostaram desse post e quiserem aprender a fazer os chás, deixem nos comentários, e farei.
IMPORTANTE
Crianças sensíveis, com bronquites, asma, imunidade baixa ou doença autoimune, os pediatras pedem para tomarem a vacina de gripe, que eles dão nas escolas, ou nos postos de saúde. A época da vacina é outubro, a vacinação é feita nos postos de saúde, gratuito, muitas vezes nem precisa marcar, basta chegar o dia que as enfermeiras estão e pedir. Crianças na escola, terão a vacinação lá mesmo, e cada pai assina se quer ou não que seu filho seja vacinado.
Sempre pensei em falar tudo o que eu aprendi aqui, com os israelenses e nunca consegui.
Nesse vídeo, terão alguns exemplos de coisas no comportamento dos israelenses, que adquiri e vivo dia a dia praticando.
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- plano de saúde
- Solidariedade
- Espontaneidade
- Pensar no próximo e ajudar
- Ousadia
- Falar a verdade olhando em seus olhos, sem mimimi e muito mais, você verá nesses dois vídeos que completarão 15 assuntos que escolhi para contar a vocês que os israelenses são SABRAS maravilhosos e de coração gigante.
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